スポーツ・アウトドア用品のバイヤーズノート

#34イギリス発の本格ポータルピザ窯!!

メーカー ユーニ2(Uuni2)
商品名 ペレッドオーブン
素材 ステンレス
状態 使用感有
備考 現行の前の旧Ver.です。ペレットを入れる箇所の構造が違います。

今回は家でもキャンプでもどこでも本格的なピザが焼けるペレッドオーブンをご紹介します!!

今まであったポータルのピザ窯って大きかったり、持ち運びに不便だったり、超高額であったり、何よりもカッコ悪い物ばかりと一般庶民には遠い存在でしたが、このUuni2(ユーニ2)は、持ち運びにも便利なサイズ感(51 x 35 x 13 cm 9 Kg)で、窯内の温度を、約500℃まで高める事が出来るため、ピザを焼く理想の窯環境を実現。

しかも薪ではなく、おかくずなどの木質素材を圧縮固形化した固形燃料を使うため準備も後片付けも簡単!
ちなみにこれピザ窯専用なので窯内は狭いですが、スキレットや8インチぐらいのダッチオーブンなら入るかと思います。